Étkezés
A táborban napi három étkezést (hideg reggeli és vacsora és meleg ebéd) biztosítunk, és minden fogást a méltán szeretett Anikó néni (Kovács Anikó) és csapata fog készíteni. Az étkezésekhez gyümölcsöt, az esti programok utánra pedig kenyeret és zöldséget is kapunk.
Ételérzékenység
A jelentkezési lapon a normál mellett lehetőséged van vegetáriánus és egyéb speciális diétás menüt kérni.
A laktózmentes, tejmentes és IR-diétás étkeket külön szakács készíti neked a táborban. A menü összeállítása után a szervezők az érintettekkel egyeztetnek, hogy mindenki a számára megfelelő ételt kaphassa.
A gluténmentes és vegán meleg ételeket a keresztszennyeződés-mentes miskolci Süt a nap nevű étteremből fogjuk a tábor helyszínére szállítani. A reggeliket és vacsorákat a konyha személyzete biztosítja, a többi alapanyagtól elkülönítve (külön szekrény és hűtőszekrény).
A magasabb alapanyagárak és a külön szakács miatt a speciális étkezés többletköltséggel jár.
Figyelem! A menüváltoztatásra csak előzetesen, legkésőbb a tábor előtt két héttel van lehetőség!
Tájékoztatunk, hogy konyhánkon jelentős mennyiségben állati eredetű / glutént tartalmazó alapanyagokkal és összetevőkkel is dolgoznak, és bár mindent elkövetünk annak érdekében, hogy a mentes alapanyagokkal ne keveredjenek és külön konyhai eszközökkel, önálló munkafolyamokban készülnek, még a leggondosabb odafigyelés mellett sem lehet 100% biztonsággal kizárni a nyomokban történő keresztszennyeződés esélyét, ami ugyanígy előfordulhat a beszerzett fűszerek, egyéb alapanyagok előállítása során is.